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Miguelitos Ruiz de La Roda pertenece a la empresa Grupo Edelbio S.L. que empezó su andadura en un pequeño OBRADOR situado en la calle Cid en La Roda, hoy en día, cuenta con unas instalaciones de más 2.000 metros cuadros donde se combinan la tradición y recetas de siempre con las nuevas tecnologías y procesos de calidad para elaborar nuestros productos.
Desde Miguelitos Ruiz damos empleo a unas 40 personas y distribuimos nuestros riquísimos miguelitos por toda la geografía española. La innovación en nuestros procesos esta permitiendo empezar a exportar este emblemático dulce de La Roda por todo el mundo. Ahora también es posible pedirlos por online a través de nuestra web: www.miguelitosdelaroda.com
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Un buen bizcocho casero puede que sea de las recetas más simples, a la vez que deliciosas, de la pastelería. Sin embargo, lo simple no siempre significa fácil, y es que se necesita un poco de talento y experiencia para dominar el punto perfecto de esponjosidad y sabor de un delicioso bizcocho casero.
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Tenemos una dulce alternativa a los típicos dulces españoles que sacan en cada comida. Además, de rechupete y te va a encantar. Descubre este tradicional producto De La Macha.
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Pero es que los bocados de hojaldre rellenos de infinitos sabores son un auténtico deleite que nos han acompañado durante años. Descubre los deliciosos pasteles de hojaldre que nunca faltan en nuestras comidas...
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Grupo Edelbio S.L. (Miguelitos Ruiz) ha sido beneficiario del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha acudido a la misión comercial a Silicon Valley (San Francisco) para fomentar su internacionalización. Esta acción ha tenido lugar en octubre de 2019. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Internacional de Promoción de la Cámara de Comercio de España.
Una manera de hacer Europa
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Un año más Miguelitos Ruiz de la Roda asistió a la Feria del Sabor Manchego, participando con el dulce típico de la roda, los miguelitos, llevando variedad de sabores no solamente los miguelitos de crema, dando a conocer los miguelitos fuera de la provincia de Albacete
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Los Miguelitos de La Roda son el mejor embajador de una localidad que debe en gran parte su fama a estos exquisitos pasteles.
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La Asociación Europea de Economía y Competitividad (AEDEEC), ha concedido a Miguelitos Ruiz de La Roda la Medalla Europea al Mérito en el Trabajo en 2017.
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